Svako ko je bio u Vojvodini ih je video – salaši. Jedna od najprepoznatljivijih atrakcija Vojvodine sa vrlo karaketističnim izgledom. Obicno su to velika imanja sa starim kućama u nekom od ćoškova imanja, sa bunarom i štalom ako se drže životnje. Iako salaš nemora da bude nezavistan, on u suštini jeste, jer ima svoju vodu, hranu i energiju (toplotnu, a u novije vreme i električnu). Razlika između salaša i nezavisnog domaćinstva je ta što salaš podrazumeva kuću, bunar, zemlju, šumu i ostalo da je na jednom imanju, dok na nezavisnom domaćnistvu to nije uslov niti se to podrazumeva. Jer, nezavisno domaćinstvo je i dalje nezavisno ako Vi vašu hranu sadite na njivi na drugom kraju naselja, ako imate svoju šumu u drugom selu ili sadite voće oko svoje kuće. Zbog toga nezavisno domaćinstvo ima veliku prednost, jer kao prvo obezbeđuje sigurnost, samim tim i zdrav način života. Nezavisno domaćinstvo je prilagodljivo i za gradsku sredinu i za seosku sredinu, i samim tim postoje razne vrste nezavisnih domaćinstva, od kojih je svakako najperspektivnije nezavisno domaćinstvo salašarskog tipa, a u novije vreme i nezavisno domaćinstvo permakulturalnog tipa. Pored toga postoje i urbani i ruralni tip nezavisnog domaćinstva.

Nikola Milošević