Kako iz urbane sredine postati nezavisan Postoje dve grupe ljudi, oni što sami odu i oni koji se udružuju sa drugima. E sad priče u obe grupe su: kupiš zemlju, nešto naučiš i odeš u prirodu, tako počinje i posle sve mudrolije to jest filozofije se odnose na to kako tamo živeti. To je ogromna…
Sve
KAKO BITI POLJOPRIVREDNIK GDE GOD DA SE NALAZITE
Mislim da puno ljudi ima pogrešno tumačenje pojma poljoprivreda. Mnogi pretpostavljaju da se mora živeti na parčetu zemlje sa nekoliko domaćih životinja i ogromnom baštom da bi bio poljoprivrednik. Ali pokret urbane poljoprivrede raste i daje novo značenje i nove slobode stanovnicima grada, koji misle da nemaju šansu za samodovoljnost tamo gde jesu. Postoje uobičajene…
PLAN ZA SAMODOVOLJNOST U OBLASTI HRANE (bašta)
PLAN ZA SAMODOVOLJNOST U OBLASTI HRANE Planiranje bašte unapred može da vam pomogne da uživate u lokalnoj, domaćoj hrani preko cele godine! Procenite koliko hrane treba da uzgajite ili kupite i naučite kako da postignete sigurnost hrane sa ovim smernicama. Dobro isplanirana bašta može vašoj porodici da obezbedi najsvežije, najhranljivije proizvode i mnoogo sigurniji, samopouzdaniji…
Majčina dušica, priča o čaju
Majčina dušica, priča o čaju Naše oduševljenje životom koji buja oko nas bilo je poput magije, zvuk tišine koji je prepun razgovara ptica bubica i cveća udisali smo potpuno omamljeni, kao u polusnu. Suprug je iz dana u dan dolazio iz šetnje, sa prekrasnim buketima od livadskog cveća. Ja sam ih svečano stavljala na…
Kupke za seme pre setve
Kupke za seme pre setve Želimo li da podstaknemo brže klijanje semena i povećamo otpornost prema bolestima bilja i štetočinama, umesto hemijskim sredstvima, seme možemo ojačati biljnom kupkom. Namočeno u biljnoj kupki, seme upija otopljene hranljive i lekovite materije drugog bilja, koje pospešuje ranije klijanje i brži rast biljke. Osim toga zbog bržeg rasta manja…
Fermentacija semena
Fermentacija semena Nekim vrstama semenja poželjan je kraći period fermentacije, koja bi se inače prirodno odvijala u prirodi. Fermentacija (slično kao stratifikacija za neke druge vrste) rastvara inhibitore klijanja, tj. povećava klijavost. Osim toga, fermentacija može uništiti uzročnike bolesti koji bi mogli biti prisutni na semenu. Fermentacija je logična za svako seme koje…
Organska proizvodnja semena
Organska proizvodnja semena Osnovni principi konvencionalnog i organskog semenarstva ne razlikuju se bitno, ali se organsko semenarstvo odlikuje nizom specifičnosti neophodnih da bi proizvodnja semena ispunila ne samo zahteve prema sortnom semenu već i prema organskim proizvodima. U organskoj proizvodnji prepoznaju se sledeće kategorije semena: 1. Seme proizvedeno metodama organske proizvodnje U ovu kategoriju spada…
Organska đubriva nejednako deluju na različito povrće
Obilno se stajnjakom đubre paradajz, paprika, plavi patlidžan, krompir, kupusnjače, vrežasto povrće, praziluk i celer, manjom količinom stajnjaka korenasto povrće, crni i beli luk, salata i spanać, a organskim đuvrimo se ne đubre grašak, boranija, bob. Organska đubriva utiču na bujniji rast i sočnost povrća.To je za neke vrste pogodno (kupus, paprika),…
O Povrću ( Krompir , Grašak, Luk …)
Povrće je krupan deo čovekovih potreba za jelo i uz jelo, a naročito kupus, sočivo, razni grahovi, spanać, mrkva, lukovi itd. O najvažnijem povrću kao odličnoj hrani i leku, govoreno je u ovoj knjizi u odeljku biljarskom, u trećem odseku. čitači treba da i taj odeljak posve marljivo pročitaju i zapamte one mnogobrojne koristi, koje…
Život žene na samoodrživom domaćinstvu, van mreže
Život žene na smoodrživom domaćinstvu, van mreže Ovo su moje cipele za planinarenje . Ja sam ih nosila pune dve godine, skoro svaki dan. Bile su potpuno nove, kada smo se preselili van mreže, a sada su prilično istrošene. Pre toga planinske cipele sam nosila samo nekoliko puta u životu, a nekada, sigurno, ne bih…
