Kako da četvoročlana porodica živi od povrtarstva? Da bi jedna četvoročlana porodica mogla pristojno da živi i školuje svoju decu od poljoprivrede, neophodno je da obezbedi od 2 do 5 hektara zemlje na kojoj će se gajiti raznovrsno povrće, smatra prof. dr Žarko Ilin sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu. Kada je reč o manjim površinama,…
Ekonomija
Kako iz urbane sredine postati nezavisan
Ekonomski efekti lokalizacije hrane
Britanska studija (New Economics Foundation, 2001) zaključuje da novac utrošen na lokalno proizvedenu hranu generiše skoro dva puta veći prihod za lokalnu ekonomiju od iste sume novca utrošenog u tipičnom supermarketu. Svakih 10 funti utrošenih na kupovinu lokalno proizvedene hrane vrijedi 25 funti za lokalno područje, u poređenju sa samo 14 funti kada se isti iznos utroši…
3 trika za prirodno bojenje kose
Prirodno bojenje kose Želite potpuno prirodnu i trajnu boju za kosu? Možda zvuči neverovatno, ali i to je moguće. Potpuno prirodnim biljnim bojama možete postići crvene, smeđe, crne, pa čak i plave nijanse. Zašto koristiti prirodne boje Prirodne boje su napravljene samo od biljnih sastojaka i ne štete vašem zdravlju i životnoj sredini. Ne uništavaju,…
Bio plastika – da ili ne?
„Zelena” plastika ili takozvana „bio plastika“ proizvodi se uglavnom od biljaka kao što su šecerna trska, pšenica, kukuruz ili krompir. Takođe dobija se i iz biljnih ulja. Od maski za mobilne telefone, preko plastičnih tanjira, cipela, pelena, pa do kesa za kupovinu i posuda za cveće – skoro da i ne postoji predmet u domaćinstvu…
Metode funkcionisanja samoodrživog – nezavisnog domaćinstva
Samoodrživost je životni stil kojim se pokušava umanjiti individualno ili društveno korišćenje Zemljinih prirodnih resursa i ličnih resursa takođe. Metodama samoodživosti pokušava se umanjiti emisija ugljenikovih jedinjenja kroz menjanje načina transporta i korišćenja energije i ishrane. Oni koji se zalažu za samoodrživost žive živote u skladu sa „ekologijom Prirode„, prateći njene cikluse. Samoodrživo življenje je…
Potreba za mikro preradom naše uzgojene hrane u selu
Ukoliko bi izgradili mikro montažno-demontažni prerađivački pogon u nekom selu sve što je proizvedeno moglo bi se prodavati po višestrukoj ceni, nego da se sveže voće, zamrzuto ili osušeno prodaje u gajbama. Zašto da prodajemo npr. samo smrznute maline? Zašto je ne bismo malo preradili, npr. u pekmez, džem, slatko, ili pak u mešavini sa…
Koliko košta nezavisno- „zavičajno“ imanje
Pre svega treba reći da je autora ovog teksta inspirisala heroina knjiga Vladimira Megrea – Anastasija. Mnogi saveti i praktična uputstva su preuzeti iz knjiga V. Megrea. Mnoge od njih je autor sam isprobao i uverio se u njihovu višestruku korist. Takođe knjige su inspirisale autora da gradi svoje Prostranstvo Ljubavi sa jezerom i sadi…
Rocket stove – raketna peć
Zovu je raznim imenima, a ja bih je nazvao ekološko-ekonomična peć. Bio sam skeptik kada sam se prvi put sreo sa ovom “ građevinom“, ali ipak sam pokušao da napravim jednu probnu veziju i bio sam prijatno iznenađen. Peć koja je bila sagrađena u dvorištu je prosto radila kao brener, na dimovodu je izlazila samo…