Staklene bašte mogu biti prilično interesantne sredine za uzgajanje biljaka. To je zbog toga što standardni materijali za njihovu izradu, poput stakla i plastike (uglačane), jako dobro propuštaju svetlost i toplotu, ali i dobro „izbacuju“ toplotu napolje. Sa toliko puno glatke površine, staklene bašte se obično pregreju tokom dana, ako se ne kontrolišu. Zbog toga…
Permakultura
PLAN ZA SAMODOVOLJNOST U OBLASTI HRANE (bašta)
PLAN ZA SAMODOVOLJNOST U OBLASTI HRANE Planiranje bašte unapred može da vam pomogne da uživate u lokalnoj, domaćoj hrani preko cele godine! Procenite koliko hrane treba da uzgajite ili kupite i naučite kako da postignete sigurnost hrane sa ovim smernicama. Dobro isplanirana bašta može vašoj porodici da obezbedi najsvežije, najhranljivije proizvode i mnoogo sigurniji, samopouzdaniji…
Da li vi imate rezervni plan?
Nemojmo se zavaravati i zatvarati oči pred onim što se događa. Valjda je sad već svima pomalo jasno da smo poremetili ravnotežu u prirodi. Počelo je ono očemu su davno pričali ljudi koji su „vidjeli“ dalje od običnih smrtnika. Tako su vidjeli i Tarabići. I bili su u pravu! Globalnim zagrevanjem krenule su prirodne katastrofe….
Projektovanje dvorišne farme
Projektovanje dvorišne farme Postoji nekoliko važnih stvari koje treba da imate na umu ako planirate da imate malu farmu u svom dvorištu, a to je: koje su životinje prijatelji, da li životinje mogu da priđu predviđenom prostoru, odnosno kako da se uspostavi održivost. Koze i ovce su prijatelji, ali morate voditi računa da mužjaci ne…
Мати Атанасија: Како произвести здраву храну
ТРАДИЦИОНАЛНОМ ОБРАДОМ ПОВРЋЕ ЗДРАВИЈЕ И ЈЕФТИНИЈЕ Поред жеље да откријемо како човек може да се прилагоди и опстане у природи, без ослањања на све оне тачке које му изгледају неопходне у савременој цивилизацији, морам да кажем да ме је за бављење овом темом мотивисао циљ да се човек бори за своје нарушено здравље. Верујем да…
Ekonomski efekti lokalizacije hrane
Britanska studija (New Economics Foundation, 2001) zaključuje da novac utrošen na lokalno proizvedenu hranu generiše skoro dva puta veći prihod za lokalnu ekonomiju od iste sume novca utrošenog u tipičnom supermarketu. Svakih 10 funti utrošenih na kupovinu lokalno proizvedene hrane vrijedi 25 funti za lokalno područje, u poređenju sa samo 14 funti kada se isti iznos utroši…
Kućne biljke – čuvari vašeg zdravlja
Osim što nesumnjivo pripada najljepšim uresima našeg doma, cvijeće vrlo pozitivno djeluje na zdravlje. Tu činjenicu danas potvrđuju brojni stručnjaci. Razloga zbog kojih na cvijeće u našem domu možemo gledati kao na čuvare našeg zdravlja, uistinu je mnogo. Između ostalog, ono pročišćava zrak, upija elektromagnetska zračenja, umanjuje stres, širi pozitivnu energiju, štiti nas od buke,…
ZAČINSKE BILjKE UMESTO PESTICIDA U BAŠTI
Ako se umesto jedne, u lejama bašte gaji više kultura, prednost je mnogostruka. Mešovite kulture obezbeđuju veći prinos i razvoj biljaka, bolji ukus i zaštitu od bolesti i štetočina. U fitonicidne biljke spadaju: neven, kadifica, dragoljub, borač, bosiljak, čubar, ren, mirođija, majčina dušica, žalfija, metvica, nana, lavanda, bela slačica, maslačak, đurđevak, kamilica, majoran, mlečika, carevac,…
Veći, zdraviji i ukusniji plodovi: Upotreba humusa kalifornijskih crvenih glista
Humus koji su preradile gliste svojom probavom je najkvalitetnije poznato organsko gnojivo. On ima svoja odstupanja u kvaliteti u odnosu na vrstu gnoja ili biološkog otpada koji ste dali glistama na raspolaganje. Najkvalitetniji humus nastaje od konjskog gnoja, a slijedom po kvaliteti uz dodatnu doradu za pojedini gnoj slijede ovčji i kozji, zečji, kravlji, svinjski…
Navodnjavanje 1deo
Uprokos subvencijama vlade srbije obradive površine koje se navodnjavaju se sporo povećavaju, a samim tim i produktivnost poljoprivrede opada iz godine u godinu, a cena hrane samo raste i raste. Navodnjavanja malih imanja i domaćinstava nije veliki problem, ne zahteva ogromne investicije, već samo malo inovativnosti i znanja i sve uloženo će se višestruko isplatiti….
