Sastojci 1 kg brašna 1 malo pakovanje svežeg kvasca (40 gr) Pola kašičice soli i oko 8 dcl vode Hleb se uobičajeno mesio od belog ili polubelog brašna. I količina testa bila je veća. Koristili su 2kg brašna, a nekad i više. Kad bi se pravio veći hleb bake bi izdvojile 2-3 manje jufke…
Tag: domaćinstvo
Koliko košta nezavisno – zavičajno imanje: 2. deo
Kako odabrati zemlju za sebe i na šta obratiti pažnju? Zaključili smo da nam je potrebno bar 1 hektar zemlje. Sledeća stvar je da ima voda na njoj – izvor, bunar, čist potok. To je izuzetno bitno, jer biti nezavisan po pitanju vode i energije umnogome oslobađa čoveka. Prvo zbog plaćanja priključka, a zatim i…
